Alimentación

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Nuestros sistemas para la industria de ALIMENTACIÓN y BEBIDAS ofrecen soluciones adecuadas para las siguientes aplicaciones:

Descripción

Inertización y envasado de vino, aceite, bebidas, zumos, leche, etc.
– Envasado de aperitivos, patatas fritas, aceitunas, snacks, etc.
– Envasado de verduras, hortalizas, 4ª gama, Platos preparados, etc.
– Envasado de Productos Cárnicos, N2 mezclado con OXIGENO / CO2.

En la industria del aceite, el nitrógeno interviene en los siguientes procesos
– Inertización de Depósitos de almacenamiento de aceite.
– Inyección de N2 para eliminar O2 disuelto del aceite : Bazuqueo / Purga de tanques.
– Transporte del aceite por la Almazara usando N2 a presión.
– Mezclado de diferentes variedades de aceite.
– Envasado – purga de botellas, inyección de N2.

En las bodegas, el uso del nitrógeno está muy extendido, interviniendo en varias fases de la elaboración del vino:
– Limpieza – Eliminación del O2 de los tanques de almacenamiento.
– Inyección de N2 para eliminar O2 disuelto y control del CO2 final en el vino.
– Transporte del vino por la Bodega usando N2 a presión.
– Mezclado de diferentes variedades de vino.
– Almacenamiento prolongado del mosto.
– Embotellado – purga de botellas

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